Backen macht Freu(n)de


Genuss rund um die Welt

4.04 Puschlaver-SpezialitÄten

Puschlav ein italienischsprachiges Südtal im Bündnerland.

 

Kursziel

Lerne die Spezialitäten aus der Heimat von Editta Jenal kennen und kochen.

 

Leitung: Editta Jenal, gelernte Köchin
Beginn: Freitag, 20. April 2018, 18.30 – 22.00 Uhr
Ort:

Schauküche Elektro Hasler AG, Schützenplatz 8, Eschen

Kosten:

CHF 80.— (exkl. Materialkosten)

 

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4.05 MuttertagsmenÜ

Ein leckeres Essen für die Mama – höchste Zeit, der besten Mutter der Welt «danke» zu sagen...

 

Kursziel

...mit einem Menü, das raffiniert schmeckt und auch ungeübten «Köchen» gelingt. Tipps und Tricks für «jedermann», um jeder Mutter ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.

 

Leitung: Flavia Caetano, gelernte Köchin
Beginn: Donnerstag, 26. April 2018, 18.30 – 22.30 Uhr
Ort:

Schauküche Elektro Hasler AG, Schützenplatz 8, Eschen

Kosten:

CHF 90.— (exkl. Materialkosten)

 

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Kreatives aus der Küche

5.01 Grundkurs – Nudeln MIT FÜLLUNG selber machen

Gefüllte Pasta: raffiniert und einfach selbst gemacht

 

Kursziel

Wir lernen aus dem Grundteig verschiedene Pastasorten herzustellen.

 

Leitung: Flavia Caetano, gelernte Köchin
Beginn: Dienstag, 3. Mai 2018, 18.30 – 22.00 Uhr
Ort:

Schauküche Elektro Hasler AG, Schützenplatz 8, Eschen

Kosten:

CHF 80.— (exkl. Materialkosten)

   

 

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5.02 FAMILIEN-KOCHKURS ZUM MUTTERTAG

Ein Kochkurs für die ganze Familie; Nana, Neni, Papa, Götti, Gotta und natürlich viele Kinder!

 

Kursziel

... wir rühren, backen und kochen ein leckeres Muttertagsmenü!

 

Leitung: Flavia Caetano, gelernte Köchin
Beginn: Samstag, 5. Mai 2018, 09.00 – 13.00 Uhr
Ort:

Schauküche Elektro Hasler AG, Schützenplatz 8, Eschen

Kosten:

CHF 90.— (exkl. Materialkosten)

   

 

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5.03 KOCHEN MIT BIER

Prost Mahlzeit - bei uns dreht sich alles ums Bier!

 

Bier ist Trend und gilt schon lange für viele als Grundnahrungsmittel. Gebrauter Gerstensaft ist nicht nur ein herb-würziger Durstlöscher, sondern auch ein vorzügliches Würzmittel beim Kochen!

 

Kursziel

Lerne in unserem Kochkurs die Vielfalt des Getränkes kennen.

 

Leitung: Flavia Caetano, gelernte Köchin
Beginn: Mittwoch, 9. Mai 2018, 18.30 – 22.00 Uhr
Ort:

Schauküche Elektro Hasler AG, Schützenplatz 8, Eschen

Kosten:

CHF 90.— (exkl. Materialkosten)

   

 

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5.04 männerkochkurs - weil frauen köche lieben

JEDER KANN KOCHEN! Wir machen dich zum souveränen Helden am Herd!

 

Kursziel

Gemeinsam lernen wir ein einfaches 3-Gang Menue kochen.

 

Leitung: Editta Jenal, gelernte Köchin
Beginn: Dienstag, 15. Mai 2018, 18.30 – 22.00 Uhr
Ort:

Schauküche Elektro Hasler AG, Schützenplatz 8, Eschen

Kosten:

CHF 80.— (exkl. Materialkosten)

   

 

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Kinder-Kochwerkstatt


Wellness auf dem Teller


Finessen deiner Küche

5.05 Steamer Kochkurs – 4-Gang-Menü

Gesundes Kochen und Backen mit den V-ZUG Geräten.

 

Dieser Kochkurs richtet sich an ambitionierte Besitzerinnen und Besitzer eines V-ZUG Steamers, die sich inspirieren lassen wollen, um ihr Gerät noch besser zu nutzen. Mit Tipps und Anregungen stehen wir zur Seite und beantworten Fragen rund um die Zubereitung der Speisen und die Bedienung der Geräte.

 

Kursziel

Unter fachkundiger Anleitung bereiten Sie gemeinsam mit Gleichgesinnten ein Menü zu. In gediegener Atmosphäre geniessen wir die selber gekochten Gerichte.

 

Leitung: Brigitte Dobler, V-ZUG-Referentin
Beginn: Samstag, 19. Mai 2018, 09.30 – 13.30 Uhr
Ort:

Schauküche Elektro Hasler AG, Schützenplatz 8, Eschen

Kosten:

CHF 80.— (inkl. Materialkosten)

 

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